500国际

冬天天气干燥，吃些藕
，能起到养阴清热、润燥止渴、清心的作用。同时，莲藕性温
，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，白质和各种及的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗，促使有害物质排出，十分有益。

常吃花生能"，花生仁中含白质高达26%左右
，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的价值比高，可与、
、肉类等一些动物性食物媲美
。中医认为，花生性平
，味甘，入脾
、肺经
。可以醒脾和胃、润肺化痰
、滋养调气
、清咽止咳。主治营养不良
、食少体弱
、燥咳少痰、咯血
、紫斑
、产妇乳少及大便燥结等病症
。

鲈鱼含有丰富的
、易消化的白质
、脂肪、2、尼克酸、钙、磷

、钾、铜

、铁
、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪
，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。